冷庫貨架有哪幾種類型

隨著我國對冷鏈物流與農產品加工等產業的力度的倉儲的大力的支持與強勁推進，各種標準化的冷庫的興建與使用，必將促進產業的升級與規模轉變。而冷庫貨架是冷庫、冷藏冷凍庫房重要的立體存儲設備之一，那么冷庫貨架有哪幾種類型呢？下面小編為您詳細解答。
　　冷庫貨架產業經過了多個時期的發展，按照儲存貨物的溫度不同及儲藏方式的不同，目前我國已經形成了超低溫庫、冷凍庫貨架、冷藏庫、果蔬氣調庫等主要冷庫貨架類型。
　　1、超低溫庫貨架
　　超低溫庫貨架主要用來儲藏保管溫度需低于-20℃的貨物，如部分凍魚、凍肉、凍海產品、冷凍調理食品及冰激凌。保證貨物在超低溫條件下質變速度最小，增長保存期限。
　　2、冷凍庫貨架
　　冷凍庫貨架主要用來儲藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物，如部分凍家禽肉、凍畜肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍內保持最佳鮮度、營養及食用品質。
　　3、冷藏庫
　　冷藏庫主要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物，如鮮魚、奶制品、酒類、奶油、蛋品、火腿等。保持貨物在該溫度范圍內口感、營養價值最佳。
　　4、果蔬氣調庫
　　氣調庫利用人工制冷制造低溫環境和調節氣體介質成分的方法，抑制果蔬生理活動，達到延長儲存時間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。
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